Yxøfknuää – der Reporter aus dem All. Heute: Ernährung

01. Mai 2009 um 16:32 · Abgelegt unter Yxøfknuääs Reportagen

(Beim Konfigurieren meines Funknetzwerkes füllte sich mein Bildschirm plötzlich mit seltsamen Zeichen, die sich jedoch schnell entschlüsseln ließen. Und so lernte ich Yxøfknuää (…so hört sich der Name etwa an.) kennen, einen außerirdischen Reporter, der uns seit einiger Zeit diskret beobachtet und für seinen Heimatplaneten, dessen Namen er mir nicht verrät, detailliert über unser Leben [...]

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Gute Nachrichten für Schokoladen-Liebhaber

11. April 2009 um 22:19 · Abgelegt unter Ernährung, Gute Nachrichten!

Während viele Eier zu Ostern ja ethisch bedenklich sind, wie ich im letzten Beitrag berichtete, ist der maßvolle Genuß von Schokolade sogar zu empfehlen. Allerdings kommt auch hier wieder der Tierschutz ins Spiel: Die wertvollen Eigenschaften hat nur Schokolade ohne Milch! Abgesehen davon, dass bei bitteren Sorten mit hohem Kakaoanteil das Herz geschützt wird und [...]

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Frohe Ostern – aber bitte ohne Eier!

09. April 2009 um 20:14 · Abgelegt unter Ernährung

Ja, das haben Sie richtig gelesen! Leider gibt es noch keine Apparate, die messen, mit wie viel Leid Nahrungsmittel hergestellt wurden. Und wenn es solche Instrumente gäbe, wüssten wir auch, wer ganz schnell die Patente aufkaufen und die Leid-Detektoren in der Versenkung verschwinden lassen würde, oder?
Um so wichtiger ist es, immer wieder ins Bewußtsein zu [...]

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Bewusst Geniessen…

30. März 2009 um 17:37 · Abgelegt unter Ernährung

…ist gar nicht so einfach! Was gibt es nicht alles zu berücksichtigen:

Die eigenen körperlichen Bedürfnisse
Die eigenen psychischen Bedürfnisse
Die eigenen Wertvorstellungen
Die Ansprüche auf Qualität
Die Ansprüche an Umwelt- und Sozialverträglichkeit
Der Anspruch, nichts und niemanden für den eigenen Genuß leiden zu lassen.

Finden Sie voll daneben und ist Ihnen egal? Ihre Entscheidung! Und Sie leben definitiv bequemer! Wenn Sie [...]

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37 Kilo Zucker…

21. März 2009 um 13:14 · Abgelegt unter Allgemeines, Ernährung, Wissenschaft

…verbraucht jeder Deutsche pro Jahr und Kopf! Wenn er den gesamten Jahresvorrat auf einen Schlag kaufen würde, müsste er die Hälfte seines Körpergewichtes schleppen – Deutsche wiegen im Durchschnitt 75 Kg.
Dass viel Zucker ungesund ist, scheint allgemein bekannt zu sein. Wenn Sie sich jedoch einmal entschieden haben, Ihren Zuckerkonsum zu reduzieren, dann werden Sie sich [...]

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